電視娛樂的本質不就是謊言嗎？

誰要知道在「一擲千金」中的演員參加者是否真的不知道是那一個箱？

誰要知道現實中，「同事三分親」中的「形」一早應該因為員工的無聊及無能而關門大吉 ？

都只是一場表演吧！

在五十年代，美國有個十分受歡迎的電視問答遊戲節目叫「Twenty One」。電視台揚言所有題目，絕對保密，次次鎖在保險庫，但大家可以想像現實當然是另一回事。本來相安無事，各取所各需：電視台有收視、廣告商可宣傳、參賽者又有錢收、觀眾又有娛樂。但“可惜“貧民區台主Stempel不甘被英俊年青文學世家後代 Charles Van Doren 所取代，於是「爆大鑊」。故事當然未完，貧民區台主「跌落地點樣執番堆沙」？英俊年青文學世家後代浪子回頭為甚麼仍然不是岸？老父怎樣苦心教仔仔做人的道理？正義型仔律師如何巧破騙局？各位有機會不妨一看。

小弟一直對描寫人性黑暗面的電影特情有獨情鍾，尤其角色們都是充滿缺點的那類。編劇Paul Attanasio.及導演 Robert Redford (羅拔列福）巧妙地利用這件真人真事去叫我們自我檢討一番。受過高深的教育是否就可以洗去我們的虛榮心？真正的罪是法庭判的還是我們自己判自己的？真正的牢獄其實是否就是我們自己的心？

Charles Van Doren 陳詞時說了一句話：「I’ve flown too high on borrowed wings.」我們有多少時候會有這樣的自覺性？

在這個講飲講食的年代，食物跟生命的關係，好像只有享受生活 ﹣食要食得好，食得有品味，食得有格調。

難道食物就只是用來裝腔作勢的嗎？

伊丹十三在”蒲公英”中巧妙地將生命用“食“串連起來。生、老、病、,死、家庭、朋友、愛、慾、成長、罪行、回憶、健康、歡樂、悲傷、虛偽及希望。其實，這套電影本身就是一餐佳餚美食，各種電影的美味材料精妙地混在一起：有孤兒寡婦、有浪子、有外表粗野，但心地善良的好友、有隱世高㕑、有黑幫大哥、有風騷情婦、有富貴老人、有採蠔女、有牙醫，有俏護士，有怪婆婆，應有盡有；炮製的方法亦十分豐富：浪子路見不平，拔刀相助孤兒寡婦、熱血男兒不打不相識、妙計救貪吃富貴老人得報恩、黑幫大哥跟風騷情婦用食物玩遊戲、老細裝模作樣食法國大餐、垂死母親斷氣前還要燒好這餐飯、小朋友打架打出友情、騙子騙上騙、老婦超市捽捽捽、中女奇謀妙計巧偷師，無所不用其極。

在這一頓美食中，最令我回味的是“垂死母親斷氣前還要燒好這餐飯“：丈夫氣喘如牛地趕回家見妻子最後一面，回到家中見到妻子已經奄奄一息，心急起來大喊一句：「快點起來燒飯！」妻子便忽然想起似地站起來，走到厨房去燒飯，一家大小便立刻擺好碗筷。炒好飯後，妻子將炒飯放到桌子上，丈夫跟子女便十分滋味地吃着，妻子看見，便十分安祥地笑起來，跟着便離開了。丈夫一面流着淚，一面跟子女吃掉妻子為他們煮的最後一餐。我喜歡烹飪，因為我覺為別人烹調食物是一種表達愛的方法。為家人及朋友燒一頓飯，是一件樂事。但我想，在香港這個充滿外傭、快餐店及餐廳的地方，忙碌的父母是否少了一點機會去表達對子女的愛呢？

如果大家有機會看這一齣電影的話，一定不要錯過最後的甜品，這一道甜品為一餐畫上一個完美的句號。

我愛電影。

小時候，家貧，到年紀較大時家中才有第一部電視及有機會到戲院看第一次電影。不知為甚麼，當時螢幕中的影像沒有在我的心中留下什麼印象。電影對於當時年少的我只是較奢侈的家庭活動的一種而已。

到了約中二的時候，我的哥哥由於已出身,有收入，有時會帶我看電影，看的多是一些動作片及科幻片如“第一滴血“(Rambo: First Blood)及“異形續集“(Aliens)等。可能年幾大了，對事物的理解力亦高了，對所看的電影的劇情亦有較深的理解。跟哥哥多談了電影，對電影的感受便更多，於是便開始想再多看一些電影，而當時亦有幾位志同道合的同學，於是我們便開始把午飯錢儲起來在週末看電影。（媽，現在妳知道為甚麼我晚飯吃那麼多了吧！）

當時真的看了看多電影，記憶較為深刻的有：

• 變形人魔(The Fly)
• 異形續集(Aliens)
• 未來戰士(The Terminator)
• 第一滴血續集(Rambo: First Blood Part II)
• 宇宙天魔(Lifeforce)
• 怪形(The Thing)
• 飛越未來(Big)
• 奪寶奇兵系列(Indiana Jones)
• 虎膽龍威(Die Hard)

當然這只是小部分，以後慢慢再跟大家分享。至於小弟經過這段電影歲月之後，便深愛上這個光與影交織出的世界了。